Подробный поиск:
кухни:
Ещё
Средний чек на человека:
Больше параметров Меньше параметров
Мы в социальных сетях
Присоединяйтесь
Feed nmroeyyodzq
Счастье 23 июня 2017

Счастье: Грузия в летних красках

Счастье в Гринвиче запустил аппетитное летнее предложение с тёплым грузинским акцентом. В перечне лидируют блюда с участием цитрусовых и сезонных овощей.

Салат с редисом и перепелиным яйцом – 210 руб.

Яркая и интересная позиция для лёгкого летнего ужина. В составе свежие листья салата...

Читать дальше
Feed 016 16 07 13 15 17 05 glagolev
Счастье 21 июля 2016

Детское меню Счастья: привет от Спанч Боба!

В маленьком грузинском ресторане Счастье готовы накормить всех от мала до велика. Новое детское меню заведения разработано специально для маленьких приверед, ведь их вкусы часто отличаются от взрослых. В перечне блюд появились разноцветные супы от сказочных героев, салаты по мотивам Смешариков,...

Читать дальше
Feed
Resto
Resto
28 июня 2016

Самое вкусное блюдо..?

Как говорят в народе: "На вкус и цвет - товарищей нет". А что считают вкусным сотрудники ресторанов нашего города? Мы расспросили их о самом аппетитном блюде, которое они когда-либо пробовали.

Дмитрий Гурьев (PLOV Project, Счастье):

Ростбиф в баре "Юность" (Москва)...

Читать дальше
Feed 2016 05 26 13 00  1
Счастье 15 июня 2016

Грузинское лето "Счастья"

В новом летнем предложении максимально отражен образ летней Грузии. Меню наполнено свежими гастрономическими идеями с акцентом на традиции, лёгкость блюд и яркость подачи.

Домашний сулугуни

Любимый сыр грузинских гурманов обжарен в панировке до хрустящей корочки. В подаче - грецкие...

Читать дальше
Интересы:
Feed
Resto
Resto
14 июня 2016

Рестораны Екб: есть ли патент на название?

При открытии нового заведения по всем правилам полагается запатентовать коммерческое обозначение, товарный знак и название фирмы. Но всегда есть те, кто не обращает внимание на условности. Мы решили узнать, оформлен ли патент у популярных заведений Екб. Или им это не страшно?

Евгений...

Читать дальше
Интересы:
Feed 2016 05 26 13 00  21
Счастье 10 июня 2016

6 ярких "хэдлайнеров" Фестиваля Мохито

Исходя из вкусовых приоритетов гостей «Счастья», бар-менеджер Дмитрий Гурьев решил пойти по классическому пути. Новое летнее предложение, созданное вместе с партнёрами заведения «Bacardi», презентовали под названием «Фестиваль Мохито». В него вошли 6 авторских...

Читать дальше
Интересы:
Feed waiter 790x527
Resto
Resto
04 апреля 2016

Что, если: между гостем и официантом завязалась драка?

Давайте ненадолго задумаемся. Мы привыкли видеть сотрудников ресторанов в большинстве своем дружелюбными и неконфликтными. А что, если официант решит ответить на грубость нежеланному гостю? Как развернется ситуация, если произойдет драка? Представители известных заведений города...

Читать дальше
Feed e 0mgaizzjc
Resto
Resto
24 марта 2016

Что, если: спросить в ресторане технологическую карту блюда?

А вы когда-нибудь задумывались, как готовится ваш заказ? В перечне меню описаны лишь основные ингредиенты состава блюд.

В любом заведении у каждой позиции имеется своя ТТК (технико – технологическая карта) с количественным указанием всех составляющих и пошаговым способом...

Читать дальше
Feed post
Resto
Resto
18 марта 2016

Где искать постное меню?

С 14 марта в заведениях города стартовало постное предложение. Resto узнал, где на протяжении 40 дней Великого Поста будут готовить вкусно и нетривиально, а где-то даже внедрят авторские позиции. 

Carbonara

Шеф-повар Иван Голубев разработал краткое, емкое и долгоиграющее...

Читать дальше
Feed unnamed  1
Resto
Resto
15 марта 2016

Постные новинки в Plov Project и Счастье

В меню - оригинальные грузинские и узбекские миксы на основе растительных продуктов

Вызывают немалый интерес Микс-салат с тыквой и карамелизованными яблоками (250 руб.) и Баклажаны жареные в ореховом соусе с микс-салатом (240 руб.). Из супов привлекателен Грибной с баклажанами на...

Читать дальше
Feed            9
Счастье 11 марта 2016

Хачапури из разных уголков Грузии

Недавно «Счастье» сделал меню еще обширнее, поставив акцент на разновидности главного национального блюда – хачапури. Именно эта выпечка вызывает максимум ассоциаций с грузинским народом и является одним из древнейших изделий страны.

Согласно истории, первые хачапури готовились...

Читать дальше
Feed zrv 2214
Счастье 08 марта 2016

Натрули Начкебия: «Если руки «золотые», то всё получится»

Не так давно кухню «Счастья»  возглавила шеф-повар Натрули Начкебия. Она, как никто другой, знает о правилах приготовления настоящих грузинских блюд и руководит кухней сразу двух ресторанов сети - в Тюмени и Екатеринбурге. Сложно ли быть женщиной – шефом, и как в Грузии...

Feed zrv 2195
Счастье 04 марта 2016

Топ-6: весенняя выпечка в «Счастье»

Ресторан «Счастье» открывает сезон национальной выпечки. Среди новых трендов – интересные вариации грузинских кутабов и кубдари.

Кутаб - одно из самых популярных блюд. Его особенность - в способе приготовления – изделие обжаривают на сухой сковороде без добавления масла....

Читать дальше
Feed collage1
Resto
Resto
05 февраля 2016

Международный день бармена: что любят профессионалы?

6 февраля бармены всего мира отмечают заслуженный профессиональный праздник. Работа за стойкой подразумевает не только тяжелый физический труд, но и способность поддержать разговор, дать гостю совет или угадать любимый коктейль. А что по душе самим работникам барной индустрии? Известные бармены...

Feed potato2
Resto
Resto
10 декабря 2015

ТОП-5 блюд из картофеля

Король сезона, картофель (и не только зимнего) - никогда не лишний, особенно в русской кухне, особенно в уральской. Из него готовят и первое, и второе, и третье. Вспахав меню заведений, собрали урожай блюд, где «второму хлебу» отведена первая роль.

Маффин из картофеля,...

Feed opens2015
Resto
Resto
23 декабря 2015

Топ-14 открытий 2015

В последние дни 2015го Resto оглядывается на год, чья спина вот вот скроется за ресторанным горизонтом, и рассказывает о самых ярких открытиях. В нашем списке оказалось больше дюжины заведений.

Monk

С первых дней работы вызвал интерес публики (во многом благодаря бренду Hilton, под чьей эгидой...

Feed 037 2015 10 21 11 34 42 savin bordermaker
Счастье 10 ноября 2015

Хинкали из баранины от Балсары Прониной

Шеф-повар нового ресторана "Счастье" Балсара Пронина поделилась с Resto рецептом популярного грузинского блюда - Хинкали. Для публикации мы выбрали традиционный вариант - с бараниной.

Ингредиенты (6 хинкали):

Для начинки:

Баранина – 375 гр

Курдюк – 125 гр

Кинза – 40 гр...

Feed 40c1

"Счастье": рецепт хорошего отдыха

По соседству с «PLOV Project» разместилось уютное местечко с греющим душу названием «Счастье». Первое такое заведение грузинской кухни уже полтора года успешно работает в Тюмени под руководством шеф-повара из Грузии. В екатеринбургском «Счастье» заведует кухней...

Читать дальше
Feed 28a3
Счастье 29 сентября 2015

Ребус "Счастья"

На этой неделе "Счастье" подготовил новый ребус. Напоминаем, что за правильный ответ ждёт вкусный десерт от шеф-повара ресторана. Ссылка на группу ВК заведения: http://vk.com/shastye_est_and_pit

Читать дальше
0feb
Счастье 24 сентября 2015

Грузинское вино в подарок от "Счастья"

В Грузии уже начался сбор винограда и подготовка молодого вина. А ресторан «Счастье» предлагает скорее закончить прошлогодние запасы и вводит новые акции. Бокал вина объёмом 150мл теперь можно приобрести за 150р. А при заказе банкета бутылку напитка гости смогут получить в подарок.

Читать дальше
28a3
Счастье 22 сентября 2015

Угадай ребус "Счастья"

"Счастье" вводит рубрику для тех, кто не прочь подумать над загадками. И поощряет победителей вкусным десертом. Каждую неделю в ВК заведения будет появляться новый ребус. На этой неделе его еще никто не разгадал.

Ссылка на группу ВК заведения vk.com/shastye_est_and_pit

Читать дальше
5e79
Счастье 16 сентября 2015

«Счастье»: рецепт хорошего отдыха

«Счастье»: рецепт хорошего отдыха

По соседству с «PLOV Project» разместилось уютное местечко с греющим душу названием «Счастье». Первое такое заведение грузинской кухни уже полтора года успешно работает в Тюмени под руководством шеф-повара из Грузии. В екатеринбургском «Счастье» заведует кухней...

Читать дальше
C203
Счастье 22 июля 2015

"Счастье" поселилось в "Гринвиче"

В ТРЦ "Гринвич" открылся новый ресторан грузинской кухни с атмосферным названием "Счастье". Заведение с концептуально-уютным интерьером (наверное, в такой обстановке и можно повстречать счастье!) расположилось рядом с Чайханой "PLOV Project". Ресторан уже принимает первых гостей.

В меню:

12 вкусных...

Читать дальше
Показать ещё