10 вещей, которых вы, возможно, не знали о трюфеле
1. Прямо сейчас идет активная охота на белые трюфели. С октября по декабрь истинные гурманы едут в Пьемонт в городок Альба, пробовать блюда из этих изумительных грибов, потому что именно там они - высшего качества.
2. В некоторых ресторанах Пьемонта цена "трюфельного меню"...
Читать дальше
Десерты в "Гастрономии": легче легкого
"Гастрономия в Покровском" обновила карту десертов. Теперь в ней достаточно лакомств и для тех, кто следит за фигурой или просто любит побаловать себя молочными сладостями.
- Суфле с соком маракуйи
- Мусс с лёгким бисквитом и горьким шоколадом
- Пуддинг с фруктовыми...
Читать дальше
Из чего готовить в ноябре? Сезонный шоппинг-лист
Ноябрь: айва, грецкие орехи, имбирь, индейка, камбала
Как известно, последний календарный месяц осени у нас на Урале – это начало длинной уральской зимы. И пока сезон зимних видов спорта еще не в самом разгаре, мы живем в ожидании настоящих сугробов на склонах Уральских гор не...
Читать дальше