Nota Bene: вина Torres с русским размахом
14 февраля в гастропабе Nota Bene устроили впечатляющую дегустацию испанских и чилийских вин крупнейшего испанского винодельческого дома Torres. Под достойное гастрономическое сопровождение от шеф-повара заведения Дениса Блинова
Амбассадор бренда Мирейа Прим представила гостям вечера шесть...
Читать дальше... гость пришёл с собакой?
Стоит ли брать собаку в ресторан? Мы узнали, что думают об этом в известных заведениях города.
Платон Лемеш (The Optimist):
Если вопрос стоит о декоративных собаках, то без проблем. С большими будем вынуждены отказать.
Владислав Клещев (Крафт бар Борода):
У нас есть гости, которые приходят с...
Читать дальше... гость отказывается оплачивать счет?
Resto решил рассмотреть ситуацию: гость не хочет оплачивать счет, поскольку блюда ему попросту не понравились. Как будет действовать персонал? Мы расспросили представителей известных заведений Екб.
Людмила Сонич (Funny Duck Pub):
Если подача блюда не соответствует его брокеражу, или что-то не так...
Читать дальше... гость уснул прямо за столом?
Все работники общепита хотя бы раз сталкивались с неоднозначными ситуациями в работе с гостями. Мы представили случай - крепко пообедав/поужинав, гость засыпает прямо за столом. Сотрудники известных заведений города рассказали, какие бы меры они предприняли в данной ситуации.
Сергей Машков (Nota...
Читать дальшеГде смотреть Евро 2016: обзор заведений с трансляциями
Все неравнодушные к футболу замерли в ожидании Евро 2016, стартующий 10 июня 2016. На следующий день после открытия сборная России проведет свою первую встречу - с командой Англии. Где посмотреть матч на большом экране с вкусной едой - в нашем обзоре.
Огонёк
Пока известно только об...
Читать дальшеГде смотреть ЧМ по хоккею: подборка заведений с трансляциями
До старта Чемпионата мира по Хоккею остается каких-то два дня. Самое время планировать, где смотреть игры в хорошей компании и с хорошими едой/напитками.
The Optimist
В баре покажут все матчи с участием российской сборной с 6 по 17 мая, трансляции ведутся по московскому времени....
Что, если: спросить в ресторане технологическую карту блюда?
А вы когда-нибудь задумывались, как готовится ваш заказ? В перечне меню описаны лишь основные ингредиенты состава блюд.
В любом заведении у каждой позиции имеется своя ТТК (технико – технологическая карта) с количественным указанием всех составляющих и пошаговым способом...
Читать дальшеГде прячется Патрик: места для ирландского буйства
17 марта весь мир, неравнодушный к ирландской культуре и громким вечеринкам, чествует Святого Патрика. В Екб празднества пройдут волной со среды по уикэнд.
XXXX
Вечеринка Enjoy the St. Patrick's Day. За пультом - Dj Tony, MC Nazarov. Также в программе живой вокал.
Начало: 18 марта,...
Читать дальшеГде отметить 23 февраля?
Чем заняться за 4 праздничных дня? Телевизор и ведро крылышек - конечно, вариант для любого выходного. Но сперва узнайте - вдруг в любимом месте намечается нескучная вечеринка, да еще с подарками!
Бар, который работает в минус:
День настоящего мужика.
22 февраля в гостях у Бара, который работает...
Читать дальшеТоп-12 идей, как отметить День Святого Валентина
Близится День Святого Валентина. Рестораны города подготовили специальное меню, карту напитков и романтичную программу. Resto предлагает подборку, где провести вечер.
Nota Bene:
Романтический вечер
Гостей ждет достойное музыкальное сопровождение. Ведь музыка заставляет сердца биться в унисон....
Читать дальшеБизнес-ланч в Nota Bene
Салаты:
Сельдь под шубой - 60 руб.
Салат с ветчиной и грибами - 110 руб.
Салат Уральский (с редиской, фасолью, помидорами, отварной курицей и маслом) - 70 руб.
Заливное из курицы - 60 руб.
Ролл овощной - 90 руб.
Супы:
Суп с фрикадельками - 110 руб.
Суп-пюре овощной с гренками - 50 руб....
Читать дальшеПраздничный рецепт от Nota Bene
Nota Bene приглашает вместе отметить Старый Новый год. А также дарит рецепт простого и низкокалорийного салата для тех, кто останется дома.
Салат из макарон и тунца
300 г отваренных макарон
200 г зеленого горошка
200 г стебля сельдерея
1 сладкий перец
1 луковица
150 мл йогурта
1 ст. л....
Читать дальше
От кофе до паштета: как в ресторанах и барах Екатеринбурга отметят 23 февраля
Веселье по поводу предстоящего Дня защитника Отечества, очевидно, начнется уже сегодня. Просто потому, что 23 февраля, в пятницу – выходной день. А потом еще два. Так что, «кто воевал – имеет право». Несмотря ни на какие посты и прочие условные ограничения. Не сказать,...
Читать дальше