Подробный поиск:
кухни:
Ещё
Средний чек на человека:
Больше параметров Меньше параметров
Feed
Resto
Resto
20 сентября 2016

Самый быстрый завтрак от шефа...?

Что приготовить на завтрак, если времени катастрофически мало? Шеф-повара заведений Екб рассказали, какие вариации быстрых и вкусных блюд они лично испробовали бы в такой ситуации. 

Владимир Олькиницкий (26/28):

Я бы пожарил тосты, бекон и пару яиц пашот. В противном случае заменил...

Читать дальше
Feed 005 2016 08 10 17 38 29 kaidalov

Лавка мещанина Яковлева: топ-6 экстравагантных блюд

Кухня «Лавки мещанина Яковлева» поделена на европейскую и тайскую. Над каждой ворожат настоящие профессионалы. Два шеф-повара Чай-Чай Мумьянг и Николай Чукалкин представили нам по три самых популярных блюда.

Суфле из судака с сезонными овощами, соусом Бер Блан и пылью из...

Читать дальше
Feed img 6181

Лавка мещанина Яковлева: ничего мещанского

Чуть больше полугода назад в особняке позапрошлого века, к тому же охраняемом государством, на ул. 8 Марта, где прежде помещалась лавка екатеринбургского мещанина Яковлева, открылось заведение с одноименным названием. И практически сразу же это место, где крайне удачно сошлись кухня, бар,...

Читать дальше
Показать ещё