Бар «На работе»: ровно год без отрыва от производства
Локальный камерный бар «На работе» на улице Декабристов всю текущую неделю отмечает свой первый день рождения. Заведение в формате «для своих» с бургерами и пивом открылось 17 июля прошлого года
За это время ассортимент бара серьезно расширился, бургеров тут теперь...
Читать дальшеИнтересы:
Лапша в коробочках, пиво и модная пельменная: новые места на гастрокарте Екатеринбурга
Хороших небольших заведений в городе становится все больше. Неважно, что люди, возомнившие себя экспертами, долдонят о нехватке денег у населения, отсутствии инвесторов и общем спаде потребительского спроса. Нам с вами все это неважно. Несмотря на известное утверждение о том, что жить в эпоху...
Читать дальше
Всё сам: где можно встретить владельцев за стойкой
Ресторатор как рядовой сотрудник - редкость не только для Екатеринбурга, но и для индустрии в целом. Не каждый решится на жизнь почти без отпуска ради своего дела. Не каждый примет гигантскую ответственность. И уж тем более не каждый будет от всего этого кайфовать. Resto пообщался с...
Читать дальше