Где искать советские сладости? Если пресловутая версия "легендарного" пломбира за 48 коп. из супермаркета уже давно ввергла ностальгистов в приторную пучину разочарования, то домашние торты и печенье (а не очередная спекуляция на них) еще имеют шанс на уважение. Resto узнал, где угощают правильными лакомствами "из детства".

Паштет

«Наполеон» с заварным кремом и клубничным соусом - 180 руб.

Огонёк

Медовик, 230 руб. 

SteakHouse

Ароматное печенье из песочного теста по рецепту Наины Ельциной, 160 руб. 

Шустов

Шоколадная колбаса "Вкус детства" с грецкими орехами, политая шоколадным ганашом - 250 руб.

1991

Черемуховый торт по рецепту Наины Ельциной - 120 руб.

James English Pub & Restaurant

Яблочная шарлотка, подаётся с соусом из ягод, свежими ягодами и мятой - 270 руб.

Рыжий Альфред

Запеченное яблоко - 250 руб.

Троекуров

Эклеры с масляным кремом - 290 руб.

Manolo Пряник

Торт Птичье молоко

Мамуля

Торт Муравейник - 70 руб.

Чего мы не нашли, и нам безмерно жаль: 

Редакция Resto.ru не отказалась бы попробовать старые добрые десерты в исполнении екатеринбургских шеф-поваров, а именно Торт Мишка на севере, Корзиночки с белковым кремом, Жареный пирожок с вареньем, Пряник Березка, Торт Графские развалины, Пирожное Картошка

А вы что бы попробовали?

Фото: Григорий Постников, Алексей Лущанов, Эдуард Жуков, Manolo Пряник, Мамуля, Рыжий Альфред, Шустов