Паштет

ресторан на улице Толмачева

Столик
за 1 клик

Вам будут начислены 200 бонусных баллов

Фотография: Ресторан Паштет

Паштет - контактная информация

Ресторан, средний счёт 1000—1500 руб.
Динамо, Екатеринбург, Толмачева ул., д. 23
+7 (343) 228-00-59
Официальный сайт: http://rest-pashtet.ru/about
Последнее обновление: 15 июля
Фотография: Ресторан Паштет Фотография: Ресторан Паштет Фотография: Ресторан Паштет Фотография: Ресторан Паштет Фотография: Ресторан Паштет Фотография: Ресторан Паштет Фотография: Ресторан Паштет Фотография: Ресторан Паштет Фотография: Ресторан Паштет Фотография: Ресторан Паштет Фотография: Ресторан Паштет Фотография: Ресторан Паштет Фотография: Ресторан Паштет Фотография: Ресторан Паштет Фотография: Ресторан Паштет Фотография: Ресторан Паштет Фотография: Ресторан Паштет Фотография: Ресторан Паштет Фотография: Ресторан Паштет Фотография: Ресторан Паштет Фотография: Ресторан Паштет
+ Добавить фото

Главная дача Екатеринбурга расположена вовсе не в пригороде, а в самом центре, напротив резиденции губернатора Свердловской области. Вот только о политике в этом доме с обоями в снегирях, изнеженной шотландской кошкой и канарейками говорить обычно не хочется — ресторан «Паштет» создан для теплых семейных посиделок, которые собирают за столом три, а то и четыре поколения родственников, для воспоминаний и фамильных баек, бережно хранимых для таких встреч.
К чаю здесь подают чашки с розовыми цветками и обязательное земляничное варенье — в хрустальных бабушкиных вазочках, их еще, кажется, называют розетками. Летом открывают веранду с видом на самый тихий из расположенных в центре Почтовый переулок, готовят окрошку с домашним квасом и ледяные чаи. Зимой согревают густым супом с маленькими пирожками и рюмочкой самодельной настойки — чтобы уж точно, как дома.

Меню ресторана Паштет

Салаты

Салат с солёными груздями,тёплым картофелем и сладким красным луком (200г.) 360 Р уб.
Капрезе из моцареллы и сладких помидоров с зелёным луком (260г.) 1450 Р уб.
Греческий салат (320г.) 380 Р уб.

Закуски

Террин из сезонных грибов с лёгким муссом из печени (145г.) 280 Р уб.
Щучья икра со сливками и ржаными гренками (60/100г.) 380 Р уб.
Тельное из озёрного карпа (170/10г.) 550 Р уб.

Супы

Красный борщ с бужениной, салом и чесноком (350/195/20г.) 300 Р уб.
Рассольник с телятиной (350/50/60г.) 280 Р уб.
Куриный бульон с фрикадельками и домашней лапшой (300г.) 250 Р уб.

Рыба

Паровой судак, запечённый в тончайшем тесте с раковыми шейками и шпинатом (270/40г.) 550 Р уб.
Стейк лосося, приготовленный на пару с овощами (170/160г.) 650 Р уб.
Филе стерляди с полбой и соусом из сладкой тыквы (120/210г.) 750 Р уб.

Птица и кролик

Домашняя паста с кроликом (300г.) 380 Р уб.
Фаршированные куриные ножки с домашним лечо (170/200г.) 360 Р уб.
Лазанья с уткой (300г.) 380 Р уб.
Всё меню Скрыть все меню

Завтраки

Feed 32ec

Семейные завтраки с 09:00 до 13:00

Каши: 

Овсяная с орехами - 100 руб. 

Рисовая с цукатами - 140 руб. 

Блины: 

С мясом и сметаной - 180 руб. 

С лососем слабой соли - 280 руб.

С творогом - 200 руб.

Просто блинчики - 60 руб.

Рекомендуем добавить: - Варенье собственного приготовления - 60 руб.- Сметана - 40 руб.- Мед - 40 руб.- Сгущеное молоко - 40 руб.

Бутерброды:

С лососем - 250 руб.

С сыром и сливочным маслом - 140 руб.

Блюда из яиц:

Омлет из трех яиц - 120 руб.

Яичница из трех яиц - 120 руб.

Рекомендуем добавить:- Обжаренный бекон - 80 руб.- Тертый сыр - 60 руб.- Помидоры - 50 руб. 

Сладости и выпечка:

Оладьи с медом и ягодами - 130 руб.

Творожные сырники с медом и орехами - 150 руб.

Слойка с персиками - 60 руб.

Круассан с сыром и ветчиной - 60 руб.

Кофе:

Эспрессо - 100 руб.

Двойной эспрессо - 140 руб.

Американо - 100 руб.

Капучино - 120 руб.

Капучино Гранд - 160 руб.

Латте - 160 руб.

+ молоко/сливки - 30 руб.+ взбитые сливки - 30 руб.

Читать дальше

Рейтинг RESTO

7 место
В рейтинге
Семейные рестораны. Топ-10
4 место
В рейтинге
Где позавтракать. Топ-10

Шеф-повар

Thumb               2015 11 12   10.29.04

Иван Орлов

Шеф-повар ресторана "Паштет"
Шеф-повар «Паштета», Иван Орлов постигал основы мастерства в лучших ресторанах Екатеринбурга. Начав в сети «Малахит», пройдя боевое крещение «Джеймс» и «Рози Джейн», в 2014-м он закончил московскую поварскую школу Ragout и в Екатеринбург вернулся с новыми идеями. Кухня «Паштета» вобрала все лучшее, что он умеет и знает и сформировалась в симпатичное ассорти из отечественных кулинарных традиций разных эпох, передовых европейских технологий и уральских фермерских продуктов, которых, к счастью, становится всё больше.​

Отзывы о ресторане «Паштет» (0)

Ещё
Ваш комментарий автоматически появится в следующих сообществах: Время обеда, Детский час, Классика жанра ...
Thumb default
Resto
RESTO
Редакция
Рейтинг Где позавтракать. Топ-10
Dfdc
Средний счет До 500 руб.
Площадь 1905 года, Екатеринбург, Розы Люксембург ул., д. 22
Bb83
Средний счет 1000—1500 руб.
Площадь 1905 года, Екатеринбург, 8 Марта ул., д. 8, корп. Б
B421
Средний счет 500—1000 руб.
Площадь 1905 года, Екатеринбург, Карла Либкнехта ул., д. 22
F12a
Средний счет 1000—1500 руб.
Динамо, Екатеринбург, Толмачева ул., д. 23
5014
Средний счет 500—1000 руб.
Площадь 1905 года, Екатеринбург, Малышева ул., д. 74
Посмотреть весь рейтинг Скрыть весь рейтинг
Resto
RESTO
Редакция
Рейтинг Рестораны с детской комнатой. Топ-10
3d33
Средний счет 500—1000 руб.
Геологическая, Екатеринбург, 8 Марта ул., д. 46
2cbc
Средний счет 1500—2500 руб.
Площадь 1905 года, Екатеринбург, Ленина пр-кт., д. 69, корп. 1
Bea5
Средний счет 1000—1500 руб.
Чешская кухня
Площадь 1905 года, Екатеринбург, Восточная ул., д. 82
878c
Средний счет До 500 руб.
Ботаническая, Екатеринбург, Юлиуса Фучика ул., д. 3
0aa9
Средний счет 1000—1500 руб.
Ботаническая, Екатеринбург, Академика Шварца ул., д. 4
Посмотреть весь рейтинг Скрыть весь рейтинг
Resto
RESTO
Редакция
Рейтинг Семейные рестораны. Топ-10
E3d7
Средний счет 500—1000 руб.
Площадь 1905 года, Екатеринбург, Ленина, д. 41
3d33
Средний счет 500—1000 руб.
Геологическая, Екатеринбург, 8 Марта ул., д. 46
E9a4
Средний счет 500—1000 руб.
Екатеринбург, Радищева, д. 20
2cbc
Средний счет 1500—2500 руб.
Площадь 1905 года, Екатеринбург, Ленина пр-кт., д. 69, корп. 1
E64f
Средний счет 500—1000 руб.
Ботаническая, Екатеринбург, Академика Шварца ул., д. 1
Посмотреть весь рейтинг Скрыть весь рейтинг

Ресторан ПАШТЕТ в Екатеринбурге: посмотреть фото интерьера, узнать меню и цены, оформить онлайн заказ столика и почитать отзывы посетителей

Как добраться:

Время работы:

Пн – Пт:0900:2300
Сб – Вс:1100:2300

Tripadvisor рейтинг

4.5 17493 4 693 обзора