Сегодня у нас летний десерт, легкий, скоро ягоды появятся на столе и можно будет зарядится витаминами. Я использую садовую заморозку.

Творожный крем - просто чудесный, главная его прелесть в том, что вы с лёгкостью поиграете с его калорийностью, сладостью и наполнением. В ваших руках - выбор жирности творога, а также подойдут любые ягоды. Слой "печенье" - тоже не имеет "правил", печенье из пачки или домашние коржики - всё подойдёт, главное тщательно измельчить.

Ещё невероятный плюс в том, если заранее приготовить творожный крем, ягоды, какие есть, и печенье, подготовка перед подачей не потребует много времени и усилий. Вы накладываете его в красивую посуду, чтоб видны были слои, украшаете мятой - красота и простота.

Вы следите за питанием? Пожалуйста, ваш вариант - вместо печенья, хлопья или гранола, творог берём нежирный или вообще йогурт, свежие ягодки, а зимой джем - готово!

У вас дети не любят творог? Тогда это точно ваш вариант, с любимым печеньем и свежими ягодками, точно съедят.. Это может быть завтраком или перекусом.

 Ваши предпочтения и фантазия вам в помощь!

Ингридиенты на 3-4 порции: 

Творог 300 гр

Желток 2 шт

Пудра сахарная 60 гр

Сахар ванильный

Печенье любое или хлопья, подойдёт и гранола 150 гр

Ягоды любые 200 гр 

Рецепт

Тщательно перемешайте творог,желтки, пудру и ванильный сахар

Измельчите печенье или отвесьте хлопьев

Возьмите любые ягоды, я перемолола в блендере, моя дочь не ест цельные ягоды

Если это заготовка, творожный крем - в холодильник, также как и ягоды

Подача - выкладываем слои в бокал или креманку, печенье, крем, ягоды, украшаем мятой и подаём

Экспериментируйте  смело - добавьте орешки, вместе с печеньем - шоколадную крошку..

Тёплых дней, прекрасного настроения и вкусных десертов!