Подробный поиск:
кухни:
Ещё
Средний чек на человека:
Больше параметров Меньше параметров
Мы в социальных сетях
Присоединяйтесь
Resto
Resto
20 августа 2015

Оглашен список 100 любимых блюд французов

Французская журналистка Лесли Гужуа опубликовала свой труд "100 любимых блюд французов", сообщает портал Le Figaro. Автор провела исследование аудитории в Интернете и включила в свой перечень 50 основных блюд и столько же десертов. В список вошли как национальные блюда, так и мультикультурные. Рейтинг сопровождают интересные кулинарные байки и занимательные факты, а также любопытная статистика. Например, мало кто знает (согласно источнику, включая самих французов), что в среднем выходцы из материковой Франции, в среднем, тратят на еду до 2 часов 22 минут в день. Или тот факт, что 83% французов едят шоколад по меньшей мере раз в неделю.

10 излюбленных блюд французов (основные и десерты):

Основные:

1. Утиная грудка

2. Запеченные мидии

3. Кус-кус

4. Бланкет из телятины (напоминает рагу)

5. Телячьи ребра

6. Голяшка ягненка

7. Стейк на гриле

8. Говядина по-бургундски (бёф бургиньон)

9. Раклет (блюдо из расплавленного сыра)

10. Фаршированные томаты

Десерты:

1. Шоколадный фондан

2. Блинчики

3. Шоколадный мусс

4. Плавучий остров (воздушный десерт из безе, ванили, клубники и миндаля)

5. Яблочный пирог

6. Тирамису

7. Крем брюле

8. Профитроли

9. Мильфей

10.Клубничный тарт

Фото: blogspot.com