Подробный поиск:
кухни:
Ещё
Средний чек на человека:
Больше параметров Меньше параметров
Feed 008 20180409 17 18 30 bannov
Васаби 19 апреля 2018

Новые обеды в "Васаби": баланс шести вкусов и аутентичные продукты

Ресторан "Васаби" обновил обеденное меню. Как всегда гостей ожидают три варианта меню Mini, Standart и Maxi. Разбег цен сохранили - от 250 руб. до 380 руб, а также расширили раздел роллов и десертов

Как рассказали в "Васаби", в обеденном меню хотели повторить принцип баланса шести вкусов, как и в основном меню. Если человек ощутит все за обедом, тогда удовольствие непременно порадует и тело и ум, отмечают в заведении. Если какого-то не хватит, обед не будет полным. Приведем самые интересные выдержки меню, по мнению редакции. 

Японский салат с говядиной (130 руб.) - пикантный микс халапеньо, болгарского перца, соевого соуса, томатов, огурцов и моркови. Яркий баланс свежих и обжаренных ингредиентов. Хруст и прохлада соседствуют с огнем.

Суп с гребешком (120 руб.) - восхитительные шиитаке, с кристальной фунчезой, водорослями вакааме, острым кунжутным маслом, соевым соусом, стружкой тунца и образцовым гребешком.

Хрустящий ролл с лососем и угрем (120 руб.) и Темпура с крабом (120 руб.) - каждого ролла в порции 4 штуки. Готовятся по заказу, при этом, оперативно. Мягкий рис держит форму, и его здесь ровно столько, чтобы дополнить вкус остальных ингредиентов и в первую очередь солирующих - свежих лосося и краба

Гедза с треской (180 руб.) - пельмешки из тонкого хрустящего теста с сочной мякотью трески. В порции пять аккуратных образца. Подают с легким соусом гедза.

Тофу с хрустальной лапшой (180 руб.) - вариант вегетарианского блюда, интересного не только вегетарианцам, ведь тофу здесь - правильный, плотный и как губка впитывающий вкус остальных составляющих блюда. Еще здесь грибы шиитаке и моэр, болгарский перец и фунчоза.

Сладкие роллы Каниши (90 руб.) и Йокогама (80 руб.) - Первый готовят с персиком, киви и сливочным сыром, а второй - с киви и анананасом. Сладкие начинки заворачивают в тонкие блинчики (простой и шоколадный).

Обеденное меню Васаби действует с 12:00 до 17:00

С полным перечнем блюд можно ознакомиться на сайте заведения

Фото: любезно предоставлены рестораном "Васаби"

Рестораны из этой новости

Ресторан Васаби

Площадь 1905 года, Екатеринбург, Малышева ул., д. 74