Десерт из драгоценного металла теперь можно приобрести в одном из ресторанов Бруклина за 100 долларов. Название лакомства, покрытого хлопьями кондитерского золота с начинкой из шампанского «Cristal», "Gold-Ube". В тесте пончика содержится пюре из сладкого фиолетового ямса. Создатели считают, что вкус этого корнеплода идеально сочетается с оттенком медового игристого.
Американцы испекли золотой пончик
Десерт из драгоценного металла теперь можно приобрести в одном из ресторанов Бруклина за 100 долларов. Название лакомства, покрытого хлопьями кондитерского золота с начинкой из шампанского «Cristal», "Gold-Ube". В тесте пончика содержится пюре из сладкого фиолетового ямса. Создатели считают, что вкус этого корнеплода идеально сочетается с оттенком медового игристого.
Источник: http://kedem.ru/news/
Фото: www.forbes.com
http://ekb.resto.ru/news/2005031
Фотографии в публикациях предоставляются ресторанами. Цены актуальны на момент публикации.