Осетинские пироги

Пирог с мясом Пирог с мясом и картофелем Пирог с капустой Пирог с картофелем Пирог с семгой Пирог с горбушей Пирог с курой, грибами и сыром

Домашняя выпечка

Хачапури имеритинский с сыром имеритинским и сулугуни Хачапури мегрельский с двойным сыром Хачапури аджарский с сыром и яйцом Кубдари с обжаренной телячьей вырезкой и специями Пинерли с лососем и шпинатом Варака самса с телятиной Мехнон нон Кутабы с зеленью и сыром Кутабы с тыквой и грецким орехом

Холодные закуски

Гушт - мясные деликатесы от ресторана "Бери барашка" Балык собственного посола и копчения Кавказкие сыры Сабзавот - ассорти свежих овощей Тузлама-соленья Пхали ассорти Большая тарелка зелени Грузди домашнего посола с луком и сметаной

Салаты

Бери Барашка Ачичук Салат с запеченной тыквой, имеритинским сыром и инжирной заправкой Традиционный грузинский салат Аджапсандал Теплый салат с печенью цыпленка Цезарь по-восточному Цезарь по-восточному с семгой домашнего посола Цезарь по-восточному с тигровыми креветками Кукча

Супы

Харчо Кайнатма шурпа Цезарь с курицей/тигровыми креветками/лососем Хаш Окрошка на мацони Томатный суп Суп крем из тыквы Лагман Чучвара шурпа

Горячие блюда

Цыпленок тапака Плов по-фергански Украинский борщ с пампушкой и салом Крем-суп из тыквы Пикантный Чуддер с морепродуктами Марсельская уха Нежнейший сливочный суп из шпината с куриным филе и яйцом Пашот Марсельская уха Настоящая мясная солянка Наваристый суп из белых грибов с гренками и зеленью Суп из брокколи и цветной капусты с лососем и красной икрой

Гарниры

Греча с грибами Овощи рататуй Картофель отварной со сливочным маслом и зеленью Шпинат со сливками на белом вине Овощи на гриле Картофельное пюре

Горячие блюда

Стейк из печени Пельмени запеченные с сыром Оджахури Классический бефстроганов Стейк из семги на гриле с овощами микс Стейк из свиной шеи в имбирном маринаде Медальоны из фермерской говядины Кучмачи Филе морского окуня Филе куриное на гриле Рулетики из нежнейшей телятины со стручковой фасолью Баклажаны с морским гребешком Пикантная утиная грудка с клюквенным соусом и картофельными медальонами

Блюда на гриле

Свиные ребрышки Радужная форель Гриль-салат с картофельными дольками и куриной грудкой в пикантной заправке Запеченный ягненок с печеным перцем и свежей зеленью Сочная свиная корейка на косточке с печеным перцем Стейк Рибай с печеным перцем и свежей зеленью

Колбаски собственного приготовления

Ассорти колбас Домашние колбаски из свинины и говядины с сыром и грибами Домашние колбаски из мяса птицы Домашние колбаски из говядины Домашние колбаски из свинины

Паста

Карбонара Фетучини с тигровыми креветками и лососем Фетучини с грибами и куриным филе Гречневая лапша с курицей и овощами

Блюда уральской кухни

Жаркое с говядиной в горшочке Жареный картофель Отбивная из телятины на гриле Картофельная запеканка с мясом Сырники со сгущенным молоком и ягодным соусом Картофельные драники со сметаной Пельмени в горшочке

Десерты

Эстерхази Брусничный флан Наполеон Карамельный чизкейк Грушевый штрудель Освежающий клубничный сорбет Тирамису Фруктовая тарелка Блинчики с шариком мороженого и конфитюром Мороженое Шоколадный кекс Панакота