"Ratskeller" продолжает угощать блюдами, представленными в рамках Ural Food Fest. В специальное меню включены сочетания из лучших российских продуктов. Одним из них можно выделить камчатского краба, запеченного под соусом из деревенских сливок и первых лесных грибов. Это блюдо можно смело рекомендовать для дегустации во время ужина.