"Dieci" запускает программу гастрономических ужинов, которая будет проходить с 8 по 19 июля. Гостям предложат несколько блюд на выбор из специального меню. Вместе с этим сомелье поможет дополнить трапезу наиболее подходящим сортом вина. Стоимость ужина из двух курсов на двоих составит 3000р.

Специальное меню:

Комплимент:

Тар-тар из спелых томатов с сыром "Пекорина"

Салаты:

С языком молодого телёнка, каперсами и кедровыми орешками

"Табуле" с тигровыми креветками

"Табуле" с мясом цыплёнка

Основные блюда:

Равиоли с чернилами каракатицы, начинкой из креветок, цукини и рикотты

Зелёное ризотто с морскими гребешками

Десерты:

Маршмелоу с ягодами

Ягодное семифредо

Клубничный гаспачо с ванильным мороженым

Вина:

Oyster Bay, Marlborough Sauvignon Blanc, 2014, 750 мл

Salento Kreos Castello Monaci, 2014, 750 мл

Bailly-Lapierre Brut Cremant De Bourgogne AOC, 750 мл