Май – особенно романтичный месяц, месяц любви, месяц удовольствия. Именно поэтому мы подготовили самый сладкий мастер-класс от Любы Векслер -«Любовь и сладости», где вы научитесь готовить нежные ванильные и шоколадные капкейки, брауни с орехом пекан. Незабываемое приключение для всех ценителей изысканных блюд под руководством Александра Денисова, который перенесет вас в мир кухни Марракеша. В этом путешествии по традиционной марокканской кухне будут раскрыты секреты и тонкости приготовления тажина из тыквы с бараниной, теплого салата с куриной грудкой, пряным кус-кусом, маринованной курагой и свежей зеленью и пряного яблока в тесте Фила с ванильным мороженым и гранатовым сиропом. А бессменный шеф- повар римлянин Фабрцио Фатуччи ждет на свои мастер-классы всех неравнодушных к итальянской кухне!

Расписание мастер-классов кулинарной школы GUSTOMAESTRO в мае:

5.05 Блюда из баранины от Фабрицио Фатуччи

1. Жареный тартар из баранины с пармантье из артишоков

2. Паста с бараниной, пекорино и зелеными бобами

3. Бараньи ребрышки с капонатой

Стоимость 5000 руб. 1

2.05 Дары моря

1. Тартар из тунца с томатами, чили и оливками

2. Ризотто с крабом, лимоном и домашним маскарпоне

3. Ората по ливорийски

Стоимость 5000 руб.

14.05 Путешествие в Азию с Екатериной Евдокимовой

1. Весенние спринг-роллы с разными начинками

2. Лосось в остром бульоне

3. Говядина в азиатском стиле с имбирем и устричным соусом. Стоимость 4500 руб.

17.05 Детский мастер-класс с занятием по английскому языку. "Гарри Поттер. Обед перед турниром"

1. Печеный картофель с медовой тыквой и ветчиной

2. Конфеты Берти Боттс с сюрпризом

3. Тыквенный эль с ванильным мороженым

4. Занятие по английскому языку для детей от 7 до 10 лет ( 30 минут)

Стоимость 2000 руб.

Начало в 13:00

18.05 Кухня Марракеша от Александра Денисова

1.Теплый салат с куриной грудкой,пряным кус-кусом,маринованной курагой и свежей зеленью

2.Тажин из тыквы с бараниной

3.Пряное яблоко в тесте Фила с ванильным мороженым и гранатовым сиропом.

Стоимость 4500 руб.

19.05 Viva Italia

1. Белая пицца ( 4 сыра)

2. Ризотированная паста с руколой и креветками

3. Граните из клубники со взбитыми сливками

Стоимость 3800 руб.

20.05 "Любовь и сладости" от Любы Векслер

1. Капкейк ванильный

2. Капкейк шоколадный

3. Брауни с орехом пекан

Стоимость 3000 руб.

21.05 Путешествие в Венецию с Фабрицио Фатуччи (Рим) и Манлио Казагранде (Венеция)

1. Апретив Aperol Spritz

2. Risi e bisi: ризотто с зеленым горошком и панчеттой

3. Печень по -венециански

4. Тирамису

Стоимость 3800 руб.

ЗАПИСЬ НА МАСТЕР-КЛАССЫ: 9033732