Седьмой вечер региональной кухни состоится в "Sorriso" 16 сентября. Тему встрече задаст римская кухня, второе название которой - кухня Лацио. В её основу заложены самые простые продукты, не требующие сложной обработки. К ним относятся различные блюда из пасты, мяса и овощей - артишоков, черешкового сельдерея и сладкого перца.

По всем традициям итальянского региона шеф-повар остерии подготовил специальное меню ужина:

-Аперитив: бокал вина и брускетте

-Закуски: артишок и крем из овечьего сыра

-Первое: Спагетти с сыром Качо пепе

-Второе: Каре ягненка с фасолью

-Десерт: Кростата с рикоттой и черешней

Стоимость ужина: 1500 руб./чел.

(+ дополнительный бокал вина за 180 руб.)

Начало ужина: 19.30

Информация и бронь по телефону: +7 (903) 078-65-52

Фото: www.chipolletto.com