«James Restaurant & Pub» ввёл собственные специалитеты «Ural Food Fest». Эта уникальная часть меню фестивальной кухни, не предлагаемая больше ни в одной ресторане.

Блюда из морепродуктов:

Мясо первой фаланги краба «опилио» под соусом черный перец – 1190р

Черноморский пеленгас, запеченный с травами – 550р

Вишневый лосось на пару с гарниром из садовых овощей – 750р

Обский сиг, запеченный с травами – 450р

Гарниры:

Слегка обжареные кабачки с шампиньонами – 120р

Молодой картофель с укропом и талицким маслом – 90р

Свежая цветная капуста с укропом и сливочным маслом – 180р

Сезонные овощи на гриле – 180р

Полпорции помидорного салата - 90р