3-5 марта в Екатеринбурге состоится масштабная выставка "Horeca Expo Ural". Организаторы пригласили известных экспертов ресторанного рынка (комьюнити-менеджера федерального сервиса отзывов и управляющего сети кафе-пекарен), чтобы провести семинар, посвященный работе с отрицательными отзывами о заведениях. Речь пойдет об отзывах о кафе и ресторанах в Интернете, в частности на профильных сайтах. Рестораторы, менеджеры заведений, пиар-директоры, а также все желающие познакомятся с основными принципами поведения в случае появления отрицательных и крайне нелестных отзывов. Семинар бесплатный, однако число мест - ограничено. Организаторы советуют записаться заранее, оставив заявку на congress@expo96.com.

Фото: www.mosaicgrill.ca