17 и 18 ноября в Мурманске в рамках проекта «Сделано в Арктике» пройдет гастрономический фестиваль «Вкус Арктики», сообщает портал horeca-magazine.ru. В программу мероприятия входят семинар «Гастрономический бренд арктических территорий», кулинарные мастер-классы для поваров, а также акция «Вкус Арктики» в кафе и ресторанах региона, которая призвана познакомить общественность с местной арктической кухни и сезонными продуктами. В целом, цель «Вкуса Арктики» нацелен на продвижение региональной кухни на гастрономической сцене Мурманска и России.

Фото: en.wikipedia.org