В последнее время на гастрономической сцене Екатеринбурга наметился новый тренд - собственное производство продуктов на базе ресторанов. Элитное "Премиум-кафе" не стало исключением. Помимо собственной эко-фермы, заведение обзавелось и натуральной молочной продукцией, которую готовят повара заведения. Как сообщается на официальном сайте кафе, в "молочном" меню присутствуют домашний творог, йогрут и кисло-молочный напиток "Тонус".

Фото: "Премиум кафе"