Рене Редзепи - шеф-повар "Noma"
Если вы в этом месяце собирались посетить лучший в мире ресторан (согласно рейтингу "The 50 best restaurants in the world"), то вам придется ненадолго отложить свои планы. Датский ресторан "Noma" закрыл свои двери для клиентов до 5 августа 2014 года, сообщается на официальном сайте заведения. По словам владельцев "Noma", отпуск сотрудники ресторана проведут с пользой - в поисках новых поставщиков и свежих идей успешного развития предприятия.
Фото: в материале использованы фото с www.dezeen.com, fiendingglovers.com