Имя Мишеля Роллана известно каждому ценителю хороших вин. Знаменитый энолог-путешественник, который проводит пол года в разъездах, консультируя производителей по всему миру, давно получил титул «летающий винодел».

Создание вин для него сродни поэзии. Его имя на бутылках – гарантия необыкновенных открытий. Не смотря на постоянные разъезды владельца, абсолютно вся работа от виноградника до конечного продукта протекает под чутким руководством «короля виноделия».

Специально для истинных ценителей, ресторан «Кэф» предлагает результата этого кропотливого труда – коллекцию Мишеля Роллана – элиту вин.