17 августа студия вкуса Moderato провела гастрономический урок «Китайская кухня». Вместе с су-шефом Константином Гладких на площадке студии немецких кухонь и техники Rational мы приготовили салат с рисовой лапшой и морепродуктами, рис с говядиной карри, дим-самы с цыпленком и фрукты в карамели.