Ресторан "Q" в иорданском городе Амман начал подавать бургеры из верблюжьего мяса или "кэмбургеры" ("camburgers") или верблюдгеры, если постараться перефразировать на русский.
Владелец заведения Зейад Аль Кусус рассказал местным СМИ, что бургеры из верблюдов, новинка меню, уже завоевала огромную популярность среди туристов. Особенно среди тех, подчеркивает Кусус, кто катается на верблюдах. После изнурительной прогулки приятно угоститься сытным блюдом, которое, кстати, совсем необременительно для желудка и считается почти диетическим. Об этом сообщает New York Post со ссылкой на the Jerusalem Post.
"Можете заметить, что уже через пол-часа кэмбургер как бы испаряется из желудка, - рассказал ресторатор. - Потому что мясо - совсем не жирное. По калорийности - нечто среднее между бараниной и говядиной".
Стоимость кэбургера - 34 доллара.
Напоминим, что Q - второй в мире ресторан, подающий кэмбургеры. Первый открылся в Абу-Даби (ОАЭ).
Кэмбургер в одном из ресторанов ОАЭ
Фото: aht.seriouseats.com