На создание ресторанного комплекса «Гусятникоff» Аркадия Новикова вдохновил купеческий род Гусятниковых, которым ещё в XVII веке принадлежала благородная усадьба, где теперь в трёхэтажном особняке расположился ресторан русской кухни премиум-класса.