Летние лакомства в "Облаках"
"Облака" приглашают попробовать и насладиться фирменным летним меню. Специально для Resto они продемонстрировали несколько ярких позиций для поднятия сезонного тонуса. 
Салат с козьим сыром
В основу блюда входит зелень и микс из свежих и маринованных огурцов домашнего производства....
Читать дальшеИнтересы:
«Облака»: добро пожаловать в рай
Нам неизвестно, чем руководствуются люди, которые выбирают для своих ресторанов не самые очевидные локации. И все норовят куда повыше забраться. Все мы отлично помним четыре этажа ТЦ «Гермес-Плаза», которые приходилось преодолевать, чтобы попасть в fashion-café Mio и отдельный...
Интересы:
... гость уснул прямо за столом?
Все работники общепита хотя бы раз сталкивались с неоднозначными ситуациями в работе с гостями. Мы представили случай - крепко пообедав/поужинав, гость засыпает прямо за столом. Сотрудники известных заведений города рассказали, какие бы меры они предприняли в данной ситуации.
Сергей Машков (Nota...
Читать дальше